La receta la saqué, del libro Imprescindible de Thermomix
y deciros que sale un guacamole especacular !!!!
Ingredientes
60 gr cebolleta o cebolla
100 gr tomate
1 ramita cilantro
1 pimiento jalapeño (yo no le puse)
50 gr aceite oliva virgen
Zumo de media lima (yo zumo de 1 limón)
2 aguacates maduros (yo puse 3)
1 cta sal
Preparacón
Poner todos los ingredientes en el vaso
15 seg., veloc 4
Nota: SI queremos conservar el guacamole,
para que no se oxide
poner los huesos de éstos dentro del mismo tupper
y deciros que sale un guacamole especacular !!!!
Ingredientes
60 gr cebolleta o cebolla
100 gr tomate
1 ramita cilantro
1 pimiento jalapeño (yo no le puse)
50 gr aceite oliva virgen
Zumo de media lima (yo zumo de 1 limón)
2 aguacates maduros (yo puse 3)
1 cta sal
Preparacón
Poner todos los ingredientes en el vaso
15 seg., veloc 4
Nota: SI queremos conservar el guacamole,
para que no se oxide
poner los huesos de éstos dentro del mismo tupper
no he hecho nunca guacamole, y mira que me gusta pero siempre acabo comprándolo. Un beso guapa
ResponderEliminarVeo el guacamole tal cual y me desconsuelo. Yo creo que a lo que hago debería llamarle crema de aguacate no guacamole porque no le pongo la mitad de los ingredientes por la proctitis. ¡Claro, así me tienes aquí chupa que te chupa el ordenador para comerme tu plato, ja, ja, ja,...! Besos.
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