sábado, 28 de mayo de 2011

LENTEJAS VEGETALES con ARROZ INTEGRAL y AGUACATE


Ingredientes para un plato completo

Lentejas Vegetales
1/2 aguacate por ración
Arroz integral con sofrito de ajo

Ingredientes Arroz Integral con sofrito de ajo

50 gr aceite oliva virgen
800 gr agua
1 cta sal
350 gr arroz
2 dientes de ajo

Preparación Arroz Integral con sofrito de ajo

Poner los dientes de ajo en el vaso de la thermomix, junto al aceite
Programar 3 min, temp varoma, veloc 4
Añadir el agua y la sal. Introducir el cestillo
Programar 7 minutos, temp varoma, veloc 1
Sin quitar la tapa, poner el arroz por el bocal, programar 20 minutos, temp. varoma, veloc 4.
Introducir la espátula de vez en cuando por el bocal y remover para que se cueza parejo.

18 comentarios:

  1. Hola,
    Mai se m'hagués acudit posar-li avocat a un plat de llegums i arròs, i crec que li queda molt bé!!!!Petonets

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  2. Que ricas te han quedado las lentejas,en casa siempre se han comido con arroz,no sabía por que, hasta que me enteré que el arroz servia para astringir los efectos de la legumbre....... Sabiduría popular.
    Besitos

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  3. Lily que ricas las lentejas con verduritas y el arroz, nunca he probado a ponerle aguacate, me parece superoriginal.

    Besito

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  4. mmm a mi las lentejas me encantan y con arroz casi mas y todo,estas dejando la maquina sin alientooooo jajajaj un beso

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  5. Qué buenas estas lentejas vegetarianas, a mi madre seguro que le encantarían, le voy a pasar la receta ;)

    Te invito a mi blog por si quieres pasarte!
    un besito :)
    Patri

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  6. Qué buena idea para aprovechar los restos de lentejas. Muy original con el aguacate.
    Un beso,
    Esther

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  7. Uysss, nunca he probado el aguacate con las lentejas, pero como me gustan todos los ingredientes, seguro que esto tambien me gustaria. Que rico¡¡

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  8. Rico rico y muy sano. Con mucha fibra para el organismo.
    Besitos

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  9. Las lentejas y el arroz integral me encantan, el aguacate no tanto, pero igual me apunto la receta porque aquí está especial el clima para un plato de esos mmmmmmmm

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  10. que originales, nunca se me habria ocurrido ponerle aguacate


    ¡¡besos¡¡

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  11. Que receta tan original, lentejas con aguacate, nunca se me hubiera ocurrido.
    un abrazo.

    www.cocinandoencasa.net
    www.dulcisimosplaceres.net
    www.todasmisrecetasdecocina.net

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  12. Muy ricas las lentejas, y con arroz como siempre me las pide mi marido, un menú muy saludable. Besos y buen fin de semana.

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  13. Me encanta la receta. Seguro que la hago en verano. Un besito

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  14. Lily, me encantan las lentejas con aroz, pero con aguacate no las he porbado nunca...
    Besos

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  15. Aguacate??? Esto tengo que probarlo. Que original!!
    Besitos
    rosa

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  16. Desde luego no se puede decir que no sea original la receta !!!! Jamás las probé con aguacate

    BESOS

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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