La receta base para este delicioso caldito la saqué del blog Recetas Thermomix,
la hemos hecho en muchas ocasiones en casa, pués es sencilla de hacer y sale bien rica.
En esta ocasión he cambiado un poco los ingrediente pero el esultado es igualmente espectacular ... vamos ...
ideal para cuando queremos comer ligero
la hemos hecho en muchas ocasiones en casa, pués es sencilla de hacer y sale bien rica.
En esta ocasión he cambiado un poco los ingrediente pero el esultado es igualmente espectacular ... vamos ...
ideal para cuando queremos comer ligero
Ingredientes
130 ml agua
1 cuarto trasero de pollo
1 puerro (parte blanca)
1 trozo de calabaza
1 rama apio
1 puñado de judías verdes
1 cta sal
Pasta al gusto
Preparación
Limpiar, pelar y trocear la verdura en un par o tres, de trozos, ponerla en el vaso de la thermomix.
Quitar la piel al pollo y poner la pata entera en el vaso.
Añadir el agua
Programar 35 min, 100º, giro izda, veloc cuchara
Con ayuda del cestillo colar el caldo y volver a colocar en el vaso.
Añadir la pasta y programar
el tiempo que indique el paquete, 100º, giro izda, veloc cuchara
Servir la sopa, trocear el pollo en ella y si os gusta como a mi añadirle las verduritas.
Mmmmmmm, sencillo y delicioso
Eso es un caldo y lo demas son tonterias, riquisimo
ResponderEliminarBesos.
Un platito me tomaba yo ahora, umm, delicioso.¿Cómo estás preciosa?... Besos.
ResponderEliminarFErmin y lo bien qeu sienta verdad???? En casa nos encantan estas sopitas. Los niños disfrutan mucho con ellas.
ResponderEliminarBesos
Carmela wapa, yo también me hubiera tomado un platito, pero esta noche me ha dado pereza y mira que es sencilla la receta eh? Pero hay días en los que una acaba rendida verdad? Je je je.
ResponderEliminarA mi me está pasando factura el finde, hemos estado de excursión ambos días, ayer fuimos a un río y estuve saltándolo, saltando rocas ... y hoy tengo los huesos ... pero me encuantro fenomenal, ya con barrigota, pero más activa y alegre que al principio que no hacía más que vomitar ;-) Me siento .. 100% FELIZ ;-)
Muchas gracias por preguntar preciosa. Eres un amor.
Feliz semana
Besos
Bueno ya te leo que lo llevas mil veces mejor, pues yo que me alegro !!! Ahora mismo estoy destemplada así que yo si que me tomaba este caldito !!!
ResponderEliminarBesos preciosa
LA COCINA DE LAS PINUINAS
¡Este caldo me encanta! Para esos días que uno a estado de celebraciones o cenas y no sabe que tomar. Como dicen en casa, ese caldo es de los que asienta las madres. Vamos, que te pone todo en su sitio para bien. ¡Qué bueno! Besos.
ResponderEliminarRecetas , muy pero que muy espectaculares , me encantan y el blog en general es muy lindo, me quedo como seguidora y te invito a que visites mi blog que tiene de todo un poco sobre todo cocina.
ResponderEliminartremendita-tremendita.blogspot.com
Besitos