Ingredientes
300 gr arroz integral
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
70 gr aceite oliva virgen
2 cuertos traseros de pollo troceados y deshuesados
5 salchichas frescas de pollo
1 puñado de guisantes
1 puñado de judías verdes
Colorante alimenticio (opcional)
Agua
1 puñadoSetas variadas
Preparación
Poner la cebolla pelada y cortada a cuartos junto a los pimientos limpios en el vaso de la thermomix.
Programar 5 seg. veloc 5
Bajar los restos, añadir el aceite y programar 10 min., 100º, veloc. 1
Poner la mariposa, añadir el pollo y la salchicha troceada (pero no muy pequeña porque sino ésta última se deshará)
Programar 7 min, 100 º, giro izda. veloc cuchara
Añadir agua hasta la señal de máximo que hay en el interior. Poner el colorante.
Programar 10 min, 100º, giro izda, veloc cuchara
Si todavía no hierve, poner 5 min más después
Añadir el arroz, las judías verdes ylos guisantes y programar 20 minutos, 100 º, giro izda, veloc cuchara
Cuando queden 5 minutos añadir las setas.
(se ponen 20 minutos por ser integral, si se hace con arroz normal, el tiempo será de 13 minutos)
Servir caliente
Ayssss que rico !!!!
ResponderEliminarMe encanta el arroz, caldoso, seco, negro, con tomate, con marisco .... jejeje, de cualquier modo !!!
Besos
LA COCINA DE LAS PINUINAS
Y yo que nunca lo hago en la TX , tengo que empezar a cocinar mas con ella ;)
ResponderEliminarDelicioso.
Besinos, buen finde.
Marta y Cris a mi también mmmm un arrocito siempre sienta de lujo verdad ???? Un besazo enorme wapas, feliz finde
ResponderEliminarBego, yo según que arrocito tampoco lo hago en la tmx, pero es que desde que la probé en ella salen los caldosos bien ricos ;-) Te lo recomiendo wapa
Mil besos. Feliz finde
Muy bueno Lily, debe tener un sabor delicioso. dime una cosa, ¿para cuántas personas es?
ResponderEliminarHola Charo wapa, pués la verdad que según la cantidad de arroz sería para 5-6 personas según lo que coman. Para 5 personas sale un buen plato, para 6 diría yo que muy justo para ser plato único ,-)
ResponderEliminarUn besazo wapa, Feliz finde