Ingredientes
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
4 latas atún
4 huevos
2 tomates troceados
200 ml nata para cocinar
Aceite de oliva virgen
Preparación
Trocear la cebolla, los pimientos y los tomates.
En una sartén poner un chorrito aceite de oliva. Añadir la verdura troceada y dejar cocinar hasta que esté tierna. Apartar del fuego y dejar templar o enfriar.
Escurrir el atún. Reservar
Batir los huevos. Añadir la verdura, el atún y la nata. Remover bien para integrar los ingredientes.
Engrasar un molde con un poco de aceite o mantequilla.
Echar la mezcla dentro.
Llevar al horno al baño maria 1 hora aproximadamente.
Desmoldar y comer tanto frío como caliente.
Se puede acompañar de cualquier salsa que nos guste.
¡Qué rico queda el atún en estos pasteles, verdad? Es una buena idea para estos días, porque es un plato que puedes hacer por adelantado, y además, no ensucias casi la cocina.
ResponderEliminarBesos.
Eso ... eso ... eso es lo mejor, facil, rápido, del que pueden comer muchos y además no se ensucia casi, je je je ideal y si encima está de muerte y quedas bien ... PERFECTo !!!!
ResponderEliminarUn besazo wapisima y feliz semana
Sencillo y riqusimo, así me gustan las recetas, jejej que todo no va ser estar horas y horas en la cocina.
ResponderEliminardesearte que el resto de las Fiestas Navideñas las pases en Paz y Armonía y que el Año Nuevo nos sigamos viéndonos cocinando.
Estupendo,otra idea más, que no se que hacer en Nochevieja, es fácil y riquisimo,un beso.
ResponderEliminarMmmm se ve rico rico!
ResponderEliminarUn besico.
Hola Lily, tiene que estar muy bien este pastel, me gustan todos los ingredientes, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
Feliz año nuevo
Ernestina tienes razón, hay días en los que queremos comer bien pero no pasarnos horas cocinando y está es una buena solución. facil, rápido, rico y no se ensucia !!!! Plato Genial !!!
ResponderEliminarIgualmente wapa, espero acabeis de pasar Felices Fiestas.
Un besazo enorme
Mº José, muchas gracias, yo tengo pensado repetir o hacer una receta similar para el dia de Reyes que es cuando vienen todos a casa. Ya me dirás que te parece si lo haces.
ResponderEliminarUn besazo guapa y Felices Fiestas
Cari wapa, vente para aquí que te hago uno enterito para vosotros !!!
ResponderEliminarun besazo preciosa y hasta prontito
Juan, está buenísimo y es super sencillo de hacer. Apto para dietas ;-)
ResponderEliminarUn besazo enorme familia y Felices FIestas !!!
un pastel simplemente delicioso, este tipo son riquisimossss.
ResponderEliminarbesossssssss
Muchísimas gacias Mº José, si estaba rico si, voló je je je
ResponderEliminarUn besazo enorme wapa