jueves, 2 de diciembre de 2010

SOPA de FIDOS ideal Gastrointeritis

Mis peques acaban de pasar una pasa de gastrointeritis, pobrecitos,
su cuerpecito no aceptaba nada, y como el de ellos, la mayoría de nosotros cuando la tenemos, tampoco estamos para comer mucho.
Así que os propongo uan sopita bien rica, que además es genial para cuando estamos malitos de la barriga

Propiedades de:

Apio: Entre otras muchísimas propiedades que ahora mismo no vienen al caso, pués os quiero hablar del aparato digestivo, el apio tiene la propiedad de abrir el apetito, es bueno también como regulador intestinalpara, tanto ayuda al estreñimiento como ayuda a neutralizar las bacterias de nuestro organismo y también actua como sedante estomacal, o sea que cura el dolor y previene los espasmos ...
Cebolla: Entre otras muchísimas propiedades, la cebolla es digestiva, bactericida, es ideal tanto para el estreñimiento com opara estómagos delicados, abre el apetito ...
Puerro: tiene propiedades digestivas, tanto estriñe como laxa
Zanahoria: también es buena tanto para las colitis como laxante. Es buena para eliminar las lombrices intestinales, para los gases y ayuda a combatir los transtornos digestivos.

Ingredientes

1 cebolla
1 puerro
1 ramita de apio (con sus hojas)
4 zanahorias no muy grandes o 2 grandotas
Un poquito de sal

Preparación

Ponemos a hervir en abundante agua toda la verdura pelada,
una vez esté tierna trituramos con la batidora y salamos al gusto (para el estómago mejor más bien sosa que salada)
Llevamos al fuego otra vez, esperamos que vuelva a hervir, añadir los fideos y esperar que estén hechos (al ser fideos finos en poquísimo rato están hechos)
espero que os guste

2 comentarios:

  1. Bueno, bueno ... qué rica la sopita de verduras. A mi peque no le gustaba, y ahora sin embargo le entusiasma. ¡Un gran reconstituyente, sí señor!

    Besos.

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  2. Siii es verdad, el más chikitin de mi casa ve un trozo de zanahoria y no se lo come, pero así .... se come su plato, je je je
    Además para los días en que andamos mal de a tripa y es dificil poder mantener algo dentro del estómago ... es ideal.
    Un besazo wapa

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