Sé que las recetas de yogures una vez se haga una todas son iguales o casi iguales.
Son sencillas y no tienen complicación, no obstante he decidido abrir una pestaña dedicada a ellos. Para que a las personas que buscan información sobre el tema puedan servirles de utilidad.
Yo en casa los preparo en la yogurtera, pero conozco que en el microondas, en el horno o en la olla express también podrían hacerse, aunque nunca he probado.
Si algún día me animo también os comentaré.
Al igual que os comentaré las mezclas que vayan saliendo fallidas para que no caigais en el error.
He decidido empezar por el yogur de fresa porqué a mis peques les encanta.
Son sencillas y no tienen complicación, no obstante he decidido abrir una pestaña dedicada a ellos. Para que a las personas que buscan información sobre el tema puedan servirles de utilidad.
Yo en casa los preparo en la yogurtera, pero conozco que en el microondas, en el horno o en la olla express también podrían hacerse, aunque nunca he probado.
Si algún día me animo también os comentaré.
Al igual que os comentaré las mezclas que vayan saliendo fallidas para que no caigais en el error.
He decidido empezar por el yogur de fresa porqué a mis peques les encanta.
Ingredientes
(para los 7 botecitos que vienen en la yogurtera)
1 litro leche semi desnatada
1 yogur sabor fresa
5 cucharaditas leche en polvo
10 cucharaditas rasas de azúcar
Sirope de fresa (cantidad a gusto)
Preparación
Juntamos todos los ingredientes, removemos bien (yo utiizo la batidora) y llenar los botecitos hasta la altura indicada por el fabricante.
Dejar fermentar normalmente entre 8-12h, yo siempre dejo 12h
Luego dejarlos reposar en la nevera almenos 4 horas.
Nota: La consistencia es genial y el sabor maravilloso. A nosotros nos encanta en casa
Os dejo una foto de cerca para que veais la buena pinta que tiene.
Si los haceis, ya me direis que os parece.
Nota: Informaros que en el blog "La pastelería en casa" se ha organizado un concurso, para celebrar sus 400 seguidores. Si quereis participar mirar las bases del concurso. Tiempo: hasta el 25 de enero.
que ricos yo también tengo una yogurtera,salen riquisimosssss.besos
ResponderEliminarHola Agnés, si salen estupendos. ;-)
ResponderEliminarNosotros la tenemos desde antes de tener a los peques, pero solíamos hacer los naturales solamente(que para mi son los mejores), pero ahora con ellos me gusta variar de vez en cuando.
Un besazo enorme y muchas gracias por tu comentario
Que me has recordado a mi madre, cuando yo era peque la veía que los hacia en la olla expres al baño maria , yo nunca me atrevido a hacerlos, pues mira, ahora que tu los pones, aprovecho para ver como los haces y cogerte la receta, porque tienen una pinta exquisita y a mi marido le encanta el yogurt.Un beso.
ResponderEliminarSiiii, en casa también nos encantan los lacteos. Normalmente tengo la nevera llena de ellos, así si algún día los niños no tienen mucha hambre ... mientras coman varios ya los doy por alimentados, je je je.
ResponderEliminarMe alerga muchísimo que te gusten, iré poniendo pruebas que haga, tanto si el resultado es positivo como negatvo.
Un besazo wapa