lunes, 31 de enero de 2011

ENSALADA de ESPINACAS I


Ingredientes

Espinacas frescas
Tomates cherry
pipas peladas
queso semicurado (auunque le va bien cualquier tipo de queso)
Membrillo
Aceite, vinagre, sal

Preparación

Limpiar las espinacas y los tomates, escurrir.
Partir los tomates por la mitad.
Trocear el queso y el membrillo.
Poner las espinacas en una bandeja, poner encima los tomates troceados, el membrillo, el queso, y las pipas peladas.
Salar, añadir aceite y vinagre a gusto.

18 comentarios:

  1. mmmm que ricaaa la verdad que me encanta la espinaca asi,es como me la como mas a gusto.un beso

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  2. Lily me encantan las espinacas en ensalada y esta tiene una combinación de ingredientes bien ricos.
    Besitos,

    Suny

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  3. HOLA GUAPA TU

    LA PRIMERA VEGADA QUE EM VAREN COMENTAR LO DE MENJAR-LES CRUES , VAIG TENIR ELS MEUS DUBTES...PERÒ LA VERITAT ES QUE ESTAN MOLT BONES

    PETONETS SUSANNA

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  4. que buenas están las espinacas asi en ensalada !! deliciosa ensalada has hecho !!:)

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  5. Qué mezccla más interesante, me gusta un montón, así que ahora que quiero cenar ensaladas me viene genial.Besos.

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  6. Agnés, es que parece que así tengan otro sabor verdad? A mi me gustan de cualquier manera, pero reconozco que así son más ligeras y entran de maravilla.
    Un besazo

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  7. Suny si estaba rica, si, el queso con el membrillo a mi me gusta mucho como queda, y las pipas le dan un toque rico también.
    Un besazo

    Susanna, oi que si, que estan bones ? A nosaltres ens agraden molt, ai així variem una miqueta. Ara l'enciam no em cau bé a la panxa y haig de canviar a altres amanides verdes ;-)
    Un petonàs

    Toñi, es que como le he comentado a Susanna, la lechuga se me repite ahora bastante, así que cambio lo verde de la lechuga por la escarola, los canónigos, las es pinacas, je je je
    Un besazo guapa

    CArmela me alegra que te guste. Y nos aporta el hierro de las espinacas, je je je que más podemos pedir?
    Un besazo wapa

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  8. Una gran amanida!!! i amb el formatge i el codonyat un toc molt bo!!
    Abraçada

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  9. Qué sana y qué rica, Lilly! Un besito y feliz semana!

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  10. Riquisimaaaa yo tb la hago así, para mi un paltito de la tuya sin menbrillo gracias, un besico gordo.

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  11. Hola wapisima.
    Me encantan las espinacas, y suelo hacerlas en hervido o en ensalada, no la preparo como tu, pero seguro que la tuya esta igual o más buena que la mia.
    Un besazo

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  12. No la había probado nunca con membrillo... Gracias por la idea!

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  13. me encantan las ensaladas con espinacas!! Normalmente yo las hago con queso parmesano, pasas y piñones, pero me ha gustado mucho tu idea del membrillo.

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  14. veïna!!! com ens cuidem eh!!!! així dona gust!!

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  15. Oye y yo que no he comido nunca la espinaca sin hervir! las he visto muchas veces y nunca me he atrevido a probarlas. El caso es que hervidas me gustan mucho, así que creo que ha llegado la hora, tengo que hacer esta ensalada.
    Un beso.

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  16. Teresa, si que li donen un toc boníssim a l'amanida si, a mi es que m'agrada molt el formatge amb dolç ;-)
    Un petonàs

    Angie, muchísimas gracias guapa, feliz semana para ti también ;-) Un besazo

    Carolina, marchando un platito de ensalada ahora mismo ;-) Muchísimas gracias wapa. Un besazo enorme

    Rosa muchísimas gracias guapa, me alegra que te guste ;-) Un besazo

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  17. Tytania, a mi es que me guta mucho el queso con membrillo, con miel, ...., también estaría rica con nueces. Me alegra que te guste. Un besazo enorme

    Charo, con pasas, piñones y queso ... mmmm una delicia verdad ? Espinacas a la catalana pero en crudo ;-) Un besazo enorme

    Agnés ... mil gracias guapa

    Patricia, por supuesto, energía para mi y buena aimentación para mi bichito ;-) Un besazo preciosa

    Roció pues prueba, si te gustan hervidas, segurísimo que te gustan, en casa nos encantan, y así cunden más, porque como encogen tanto ... un puñadito da para mucho je je je Un besazo

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