El otro día vi en el blog de Agnés, que preparó chocolate a la taza para desayunar,
desde entonces no melo he podido sacar de la cabeza, mmmmmm
Que recuerdos !!!
Cuando éramos niños mis padres nos solían llevar
(para entonces sólo estábamos mi hermano mayor y yo, de 4 hermanos)
a una granja del centro de Barcelona, rodeada de calles pintorescas y con encanto, donde los artistas tocaban música en directo o exponían sus pinturas
ohhhh que maravilla !!!
Para muchos era el mejor sitio de la ciudad donde se tomaba chocolate deshecho.
Me acuerdo que mi padre y yo siempre pedíamos un Suizo (chocolate a la taza con una capa de nata montada) mientras mi hermano pedía un bikini (en Cataluña es un sandwich caliente de jamón y queso, el típico ... al que en otros lugares se le llama sandwich mixto de jamón y queso) y mi madre una limonada.
Me encanta aquella época y me encanta recordarla con cosas tan sencillas como ésta.
Pués bien como últimamente no es que tenga antojos, pero puedo decir que si soy un poco culo veo culo quiero .... me he permitido el lujo de desayunar esta mañana esta maravilla, mmmmm
Aquí hoy hace un día gris y lluvioso, así que me he sentido en la gloria con esta receta,
al mal tiempo ... buena cara,
Que relajación ... mientras desayunaba, miraba por la balconera del comedor y veía llover.
a mi este tipo de imágen también me encanta.
Ahora vestiré a los niños y nos iremos con los chubasqueros a saltar charcos,
a ellos les encanta hacerlo y a nosotros nos encanta ver como disfrutan.
NO me enrollo más ... a por la receta !!!
desde entonces no melo he podido sacar de la cabeza, mmmmmm
Que recuerdos !!!
Cuando éramos niños mis padres nos solían llevar
(para entonces sólo estábamos mi hermano mayor y yo, de 4 hermanos)
a una granja del centro de Barcelona, rodeada de calles pintorescas y con encanto, donde los artistas tocaban música en directo o exponían sus pinturas
ohhhh que maravilla !!!
Para muchos era el mejor sitio de la ciudad donde se tomaba chocolate deshecho.
Me acuerdo que mi padre y yo siempre pedíamos un Suizo (chocolate a la taza con una capa de nata montada) mientras mi hermano pedía un bikini (en Cataluña es un sandwich caliente de jamón y queso, el típico ... al que en otros lugares se le llama sandwich mixto de jamón y queso) y mi madre una limonada.
Me encanta aquella época y me encanta recordarla con cosas tan sencillas como ésta.
Pués bien como últimamente no es que tenga antojos, pero puedo decir que si soy un poco culo veo culo quiero .... me he permitido el lujo de desayunar esta mañana esta maravilla, mmmmm
Aquí hoy hace un día gris y lluvioso, así que me he sentido en la gloria con esta receta,
al mal tiempo ... buena cara,
Que relajación ... mientras desayunaba, miraba por la balconera del comedor y veía llover.
a mi este tipo de imágen también me encanta.
Ahora vestiré a los niños y nos iremos con los chubasqueros a saltar charcos,
a ellos les encanta hacerlo y a nosotros nos encanta ver como disfrutan.
NO me enrollo más ... a por la receta !!!
Ingredientes para 2 tazas
125 gr chocolate en polvo valor, del especial chocolate a la taza (o cualquier otra marca)
500 ml leche
200 ml nata para montar
2 ctas azúcar
Preparación
Poner el chocolate y la leche en el vaso de la thermomix,
programar 10 min. 90º, veloc 4
Dejar reposar unos minutos
Mientras montaremos la nata con 2 ctas azúcar
Servir el chocolate, con la nata montada encima.
Acompañar con lo que más nos guste ...
A mi particularmente me encanta con melindros (bizcochos de soletilla)
o churros, pero hoy me lo he comido mojando en él pan tostado porque es lo que tenía por casa, je je je
No es difícil imaginar lo que he disfrutado con este desayuno ...
quien no empieza así bien el día, haga el tiempo que haga ???
Feliz finde !!!
Besos
Besos
