Ingredientes
1 pollo entero troceado
2 calabacines
2 cebollas
tomillo
sal
100 ml vino blanco
100 ml cerveza
60 gr aceite oliva
1 cta maizena
Preparación
Poner en el vaso la cebolla y el calabacín troceados.
Programar 5 seg. veloc 5
Bajar los restos, añadir el aceite
Sofreir 10 min., 100º, veloc 1
Poner la mariposa, añadir el pollo troceado,
sofreir 6 min, 100º, veloc cuchara
Añadir la cerveza, la sal, el tomillo y
la maizena (diluida en el vino)
Programar 25 min., 100º, veloc. cuchara
(sin cubilete y con cestillo encima de la tapa)
una salsa muy rica!
ResponderEliminarsaludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Un riquísimo pollo, se ve de lujo. Besos.
ResponderEliminarPero como estás hoy, Lily!!! Publicando a toda mecha y cada uno de los platos es riquísimo. Cómo lo hacéis?? A mi no me da tiempo :S
ResponderEliminarUn abrazo
Por Dios, no sigas haciendo recetas así de ricas, que no me da tiempo a seguirte.
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