lunes, 6 de febrero de 2012

TARTA PIRATA - PIRATE CAKE


El pasado viernes el mayor de mis bichitos cumplió 5 años,
en casa cuando cumplen años nos reunimos toda la familia
y solemos celebrarlo con una fiesta temática
en la que es requisito indispensable disfrazarse.
así los mayores no perdemos el espíritu jovial y el punto infantil
y los pequeños se lo pasan de lo lindo viendo como
sus abuelos, sus tíos .... hacen el loco por un día.
¡¡¡ Que viva el cachondeo !!!
Este año el requisito era venir de pirata
nos tendríais que ver a todos haciendo el loco,
¡¡ lo pasamos genial !!


Ingredientes y Preparación TARTA
(molde de 15 cm diámetro)

250 harina tamizada
200 mantequilla (a temperatura ambiente)
200 azúcar
1 pellizco sal
1 sobre levadura tipo royal
3 huevos (a temperatura ambiente)
3 cdas leche (a temperatura ambiente)
1 cda aroma vainilla
5 cdas cacao en polvo

Precalentar el horno a 180 º
Batir el azúcar con la mantequilla hasta que esponje y cambie de color,
ir añadiendo uno a uno los huevos (poner 1, esperar a que se integre, poner otro ...)
Añadir la harina tamizada, la levadura, el pellizco de sal, la leche, la vainilla y el cacao,
remover hasta integrar los ingredientes
Engrasar el molde con mantequilla.
Meter en el horno y cocinar sobre 30 min
(dependiendo del horno, comprobar si está hecho por dentro pinchando con un palillo)

El bizcocho está decorado con fondant



Ingredientes y Preparación CUP CAKE
(Ingredientes para 14)
En la foto salen 13, pero es que uno ... no llegó a la celebración, je je je

Para los muffins

230 gr harina
140 gr mantequilla (a temperatura ambiente)
200 gr azúcar
1 pellizco sal
1/2 sobre levadura tipo royal
2 huevo (a temperatura ambiente)
150 gr leche (a temperatura ambiente)
2 cdas. aroma vainilla
3 cdas. cacao en polvo

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esponje y cambie de color,
ir añadiendo uno a uno los huevos (poner 1, esperar a que se integre, poner otro ...)
Añadir la harina tamizada, la levadura, el pellizco de sal, la leche, la vainilla y el cacao,
remover hasta integrar los ingredientes.
Llenar los moldes de muffins hasta la mitad.
Meter en el horno precalentado a 180º durante 20-25 min
(dependiendo del horno, comprobar si está hecho por dentro pinchando con un palillo)

Para el butter cream de Chocolate Blanco

110 gr mantequilla (a temperatura ambiente)
150 gr azúcar glass
130 gr chocolate blanco
Colorante rojo en gel

BAtir la mantequilla hasta que esponje y cambie de color,
añadir poco a poco el azúcar glass batiendo constantemente.
Fundir el chocolate y cuando se haya templado añadirlo a la mezcla de mantequilla
Separar la mezcla en 2 partes, colorear una con colorante rojo.
Llenar la manga pastelera mitad de color crema, mitad de color rojo (a lo largo)

Yo quité un poco de muffin en el centro con ayuda de un cuchillo y rellené con crema de cacao casera, cubrí los muffins con el buttercream y decoré con banderitas.





También me gustaría agradecer a Rosa del blog
Las Recetas de mamá Rosa
por el premio que me ha otorgado,
siempre recibir un premio es de agradecer,
o almenos a mi siempre me hacen muchísima ilusión.
Así que también os lo dejo aquí
para que cada uno de vosotros os lo lleveis,
pués todos os lo mereceis.

Feliz semana.
Besos

47 comentarios:

  1. me encantan las fotos,como tu dices,que viva el cachondeo anda que no!
    la tarta es una pocholada!
    saluditos.

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  2. Que fiesta tan guay, me encantan las fotos en las que salís disfrazados!! Es muy buena idea celebrar cumples con fietas temáticas!
    Y la tarta y los cupcakes, geniales!!
    Besos

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  3. Preciosa tarta, me ha encantado la idea de los cup cakes alrededor, queda espectacular!!!
    Felicidades a tu peque, debió sentirse el rey de los piratas.

    Besos

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  4. un conjunto genial, y con muchos detallitos.
    besos!

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  5. Me parece una idea genial, celebrar así los cumples, y la tarta te ha quedado de matrícula de honor.

    ¡Maravillosa!

    Felicidades al peque-grande.

    Besos

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  6. Se lo debieron pasar genial, las fotos lo dicen todos
    La tarta es una auténtica preciosidad
    Besitos

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  7. Que fiesta tan bonita y tus niños estan preciosos!!
    Muchas felicidades para el cumpleañero y para ti por prepaarar esta fiesta tan bonita con su tarta pirata y todo!!
    Un besote guapa

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  8. Que bonita tarta y los CUP CAKE preciosos, me encantan los cumpleaños es una idea genial la temática y el disfrazarse se hace muy ameno. besitos

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  9. Una fiesta fantastica, y las fotos estan preciosas.
    Felicidades al cumpleañero, seguro que no quedaron ni las migajas de la tarta.

    Besosssssssss

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  10. ¡Qué chulísima te ha quedado la tarta!. Está perfecta.
    Y qué guapos estáis todos de piratas. A Iván se le ve una cara de pillo tremenda... lo debe de dar el nombre, porque todos los que conozco son muy trastillos, pero muy buenos, jejeje.
    Me alegro de que lo pasarais tan bien, con abuelos piratas y todo...
    Un besote, guapa.

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  11. Me encanta lo de la fiesta tematica y que grandes y pequeños participen y disfruten de ella, tanto la tarta como los cupcakes de lujo seguro que quedaron todos encantados y las fotos estupendas, muy simpaticas y muy guapos, felicidades por el premio besos

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  12. Unas fotos muy chulas :) Me gusta mucho la tarta y los muffins Todo muy bonito

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  13. Preciosa la tarta y muy chula la idea de los disfraces de todos.
    El niño tiene una cara acorde con el disfraz jajajjajaja
    Besazos y feliz cumple con retraso.

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  14. Que buen recurso hacer una fiesta de cumpleaños temática!!!! Las fotos son preciosas, de los "bichos" y de la tarta... también hiciste muffins, como siempre una curranta... Petons, i bona setmana.

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  15. La tarta una preciosidad, y la fiesta tiene que ser de locura, me encantan estas fiestas en familiares con algún tema, este muy divertido por las fotos se ve que lo pasáis pipa. Besossss.

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  16. Una idea genial que grandes y pequeños disfruten por igual. La tarta quedó preciosa y los muffins tienen una pintaaaaa!!!!
    Por las fotos ya vemos que lo pasásteis muy bien, enhorabuena!!!
    Bsos

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  17. Felicitats!!!! i a tu pel pastís que t'ha quedat genial!! i els cupcakes fan un goig...Segur que us ho vau passar da'llò més bé. Petonets

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  18. que bonita la tarta¡¡¡¡¡ y los cupcakes menuda pinta ¡¡¡¡¡¡ te ha quedado todo perfecto, las fotos monísimassssss.
    felicidades al pireata guapo
    besossssss
    feliz seamna

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  19. Lilian cielo,que fiesta más auténtica me ha encantado la idea de disfrazarse,que fotos más bonitas,jejejej vaya piratas¡¡¡¡
    La tarta es una cucada,debía estar contentísimo y los muffins se ven ricamente deliciosos no me extraña nada que faltase uno,jajajajja que bueno.
    Felicidades por este premio mi niña.
    Un besito enorme cielo y feliz semana guapísima.

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  20. Lili la tarta es preciosa y ademas el niño tuvo que disfrutar un monton, tiene mucha suerde tener una mami que le organice fiestas asi de geniales.
    Un beso

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  21. la tarta es una preciosidad Lily, pero esos cupcakes aún más, y las fotos de vosotros disfrazados... tú di que si, todos a disfrazarse y sino no entran a la fiesta!

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  22. Lily, que maravilla. Me parece precioso eso de celebrar la fiesta en familia y volviéndose todos un poquito niños de nuevo. La tarta es una maravilla y seguro que a tu piratita le encantó. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  23. Es totalmente deliciosa!!! y además se ve tan bonita, todo un lujo!!!!

    Mil besos.

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  24. O BOLO FICOU LINDO , OS CUPCAKES PERFEITOS E APOSTO QUE FOI UM SUCESSO DE FESTA.
    BOA SEMANA
    BESOS

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  25. Madre mía, qué bonita!!!!!!!!! Muchísimas felicidades a tu bihito de 5 años. Bs

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  26. ¡Pero qué fiestón! ¡Qué bien que lo pasáis! ¡Y qué cosas tan chulas has preparado! Felicidades al pequeño pirata

    Abrazos y buen día

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  27. Seguro que el peque quedo encantado con la tarta porque te quedó super chula...las fotos geniales! un besito y felicidades al peque

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  28. Que bonita, yo quieroooo, que paciencia teneis por dios, es preciosa. Besos

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  29. QUE HERMOSA TARTA,, Y BUENO QUE BONITO QUE FESTEJEN ASI LAS FIESTAS ES UNA MANERA MUY GRATA DE PASARLA DE L MEJOR Y DISFRUTAR EL DIA,, SALUDOSS

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  30. Pero que tarta mas chula!!
    Que manos tienes hija.
    Un besito
    http://janakitchen.blogspot.com

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  31. Jejeje hace unas semanas también fue el cumple de mi nene, él cumplía 4 añitos, y también le organicé una fiesta pirata!!! Creo que es uno de los temas preferidos de los niños, verdad??
    La tarta te quedó genial, qué bonita... y tu peque posa fantásticamente jeje
    Un besazo.

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  32. Te ha quedado una tarta pirata maravillosa y seguro riquísima.
    Besitos guapa

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  33. Una tarta fantástica, y la verdad es que es muy bonita vuestra costumbre familiar. Cuidadla y que nunca se pierda! Felicidades al cumpleañero, que iba guapísimo!!! Besotes, piratillas!

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  34. ciao piacere di conoscerti , complimenti per il blog è bellissimo ,mi sono aggiunt ai tuoi sostenitori , se ti va passa da me

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  35. Que chulo! seguro que os lo pasasteis de maravilla, felicidades para el peque! un besillo.

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  36. Bendita paciencia... que dios te la conserve ;)
    Yo para el fondant soy negada.
    me ha parecido una belleza

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  37. Hola lily, que tarta más rica y graciosa nos has preparado, me gusta tu blog esta vez me quedo de seguidora que la ultima vez se me olvido darle al botoncito, perdona guapa bs

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  38. Acabo de descubrir tu blog y me encantan tus recetas, asi que me quedo por aqui a seguirte y te invito a que visites mi blog de
    recetas de cocina y si te gusta te quedes y nos acompañes. Enhorabuena y un besito

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  39. ¡Lily, qué bien os lo pasáis! ¡La tarta se ve preiciosa! ¡Las fotos, muy chulas! Me encuentro de celebración, un año con el blog, y para la ocasión he organizado un concurso. No hay que cocinar nada. Si te apetece darte un salto y participar, será fantástico contar contigo. Si ya lo has hecho, ¡gracias de corazón! Besos y feliz semana.

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  40. Que chula la tarta! Espero que haya tenido un día maravilloso. Sé que llego muy tarde, pero mejor tarde que nunca verdad? jaja Besitos!!

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  41. te ha quedado preciosísima y se puede ver por las fotos que fue todo un exitazo!

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  42. Apa, quina xulada de festa! M'encanta que tots us disfrasseu, jejeje
    El pastís és una passada :)
    Petonets
    Sandra

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  43. Me imagino la cara de tú bichito al ver ésta tarta...!!!y encima estaria ríca! jijiii , eres toda una artista!
    Besitosss.

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  44. Dios mio es fantastico.Enhorabuena!! Yo quierooooooooooooooo

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  45. me encanta la manera que teneis de celebrar los cumpleaños en vuestra familia y que estéis tan unidos, muchas felicidades para tu chiquitín.
    La tarta es sencillamente espectacular, y me encantan como te han quedado los cupcakes ^^

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