martes, 23 de octubre de 2012

TARTA MINNIE MOUSE

Esta tarta la tenía pendiente de publicar, 
pués hemos andado algo movidos y desaparecidos estos últimos meses,
pero ahora volvemos otra vez poco a poco a la normalidad.
La preparé para celebrar el primer cumpleaños de la princesa más importante de mi vida
♥♥♥
Espero que os guste ,-)


El bizcocho en esta ocasión de chocolate, relleno de mermelada de níspero y naranja casera,
simplemente espectacularar mmmmmmmmmmm

Ingredientes

500 gr harina tamizada
400 gr azúcar moreno
1200 gr cacao puro sin azúcar en polvo
2 sobre de levadura (tipo royal)
250 gr aceite de girasol o sésamo
6 huevos medianos
8 cucharadas de leche (yo utilicé leche de avena)
+ esencia de vainilla o vainilla en polvo al gusto

Además para rellenar y cubrir...

Mermelada de Níspero y Naranja
Crema de cacao
Fondant

Con éstos ingredientes me dió para la tarta (1 molde de 22 cm diámetro + 2 moldes de 12 cm de diámetro) + los 2 cupcake que la acompañan + unos cuantos muffins que nos quedamos para desayunar, je je je

Preparación

Batir todos los ingredientes hasta que estén integrados y quede una masa homogenea, hornear a 180º durante 50 min en mi horno (pero puede se que os tarde menos, la mejor manera es pincharlo a partir de los 30 minutos con un palillo y esperar que salga limpio ;-)

Para hacerla yo me guié del paso a paso que tiene la Manchega Loca en su blog
el cual os invito a visitar porque tiene unos tutoriales impresionantes 

Partir los bizcochos en 3 partes, poner un almibar a gusto, rellenar de mermelada
poner cema de cacao encima y cubrir con fondant.

38 comentarios:

  1. Pues te ha quedado hermosa....bien cuidados los detalles y el interior debe ser una delicia.

    Besos.

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  2. ¡Qué bonita! Me encanta el lazo. ¡¡Bueno, toda ella es perfecta!! Besitos

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  3. Te quedó preciosa!! me hubiese gustado ver la carica de la niña:)
    Besos

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  4. Lily qué preciosidad, vaya manos tienes, yo sería incapaz...

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  5. joeeee, PERFECTA!!! la nena se quedaría encantada!!

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  6. Ficou lindo é daqueles bolos que até custa cortar para não estragar.
    bjs

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  7. Lily que tarta mas bonita, te ha quedado genial, yo no me he atrevido todavía con ellas. Besitossss.

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  8. Qué casualidad! Yo mañana publico la primera tarta de Joan que es...Mickey!!!!!! te ha quedado preciosa!!!!!!!! Qué cosa más bonita!!!

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  9. Ala pero qué perfección, es una preciosidad, me encantan los colores tan alegres, ¿qué tal tus peques? espero que estéis todos muy bien, besos guapa.

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  10. Una tarta preciosa para esa princesita que tiene que estar linda , linda.........como pasa el tiempo, un añito ya !!!

    Besinos.

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  11. Preciosisimaaaa y con ese relleno tenia que estar de muete relenta ,seguro que a tu peque le encanto.
    Veras que ricos estan los yogures a tu peque le van a gustar muxo mi hijo se los come de dos en dos .
    Bicos mil wapa.

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  12. Preciosa ,una tarta a la altura del acontecimiento que se celebra.
    Besitos y felicidades.

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  13. tremenda tarta y bien casera,seguro que gusto a todos
    peto

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  14. Cuando tu princesita sea mayor podrás enseñarle este post para recordarle su primera tarta de cumpleaños.
    Te ha quedado preciosa!
    Besos.

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  15. No me lo puedo creer es fabulosa…….

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  16. Muy bonita y deliciosas me encanta besos

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  17. Lily, dejarías a tu princesa con la boca abierta porque te quedó preciosa
    Besitos y bienvenida

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  18. Es una maravilla, pero da penita comérsela!! :)

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  19. Hola Lily, ya estoy por aquí y me encanta lo que veo...
    Esta tarta es una maravilla, el relleno muy original y delicioso, el exterior espectacular.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  20. pero que maca t¡ha quedat la minie....petonets guapa

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  21. Hola Lily, llego a tu blog a través de un comentario que has dejado en el mío y...menuda sorpresa me llevo. Me encuentro en primera plana esta deliciosa e impresionantemente bonita tarta. Eres una artista !!!

    Me quedo por aquí dando un paseo.

    Bss y hasta pronto :)

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  22. Menuda pasada de tarta y de mermelada, me has dejado impresionada.
    Oye, gracias por acordarte de mi, me ha encantado.
    Besazos.

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  23. Bienvenida mi niña guapa !!! Cuánto tiempo, como se te echó de menos !!!!
    Pedazo tarta le preparaste a la princesa de la casa Ehhhh !! Me encanta, te quedó preciosa !!!
    Voy a ver esa página que nos dices, porque ... me gustó tanto que lo mismo te copio para hacersela a mi sobri por su cumple, jejeje.

    Besotesssssssssssssss y FELICIDADES a la baby

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  24. Vaya pasada Lily!! estás segura que el lazo se come??? pero si parece de verdad!! jajaja
    Me ha encantado la tarta que le hiciste a tu pequeña.. para mí la parte más difícil de toda la receta es la de "...poner cema de cacao encima y cubrir con fondant" y que te salga esa maravilla!!
    Un beso, guapa.

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  25. Ohhhhhhhh qué bonita, claro que la princesa no merecía menos!!!! esa mermelada de nísperos y naranja me ha dejado ojiplática, ja ja ja.
    Un besito

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  26. Que monada de tarta, como recien sacada de una pasteleria, te quedo preciosa. Besitos.

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  27. TE DIGO LO MISMO QUE TE PUSE EN EL OTRO BLOG....YO ESTA PRECIOSIDAD NO ME LA PUEDO COMER .....IMPRESIONANTE.

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  28. Que graciosa te ha quedado con ese lazote me encanta.
    Saludos

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  29. Me alegro de verte, Lily, y la tarta... te quedó perfecta! Un besazo.

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  30. Pero que bonita!!
    Es una preciosidad
    Un besito

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  31. Buenas tardes Lily. Simplemente maravillosa como te quedo la tarta que preparaste para celebrar el cumpleaños de tu hija. Me parece que esta aparte de buena esta decorada con mucho gusto e imaginación. Felicidades para la pequeña, aunque sea con bastante retraso.
    Un beso Paco

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  32. Te ha quedado absolutamente perfecta !!!! y lo mas importante muy rica, ese relleno es una delicia. Hace unos dias me comentó una compañera que habia comido una tarta con forma de raqueta pero que estaba seca y mala ..... aparte de por fuera tambien es importante el interior .... es una pena que se desluzca una tarta así con lo que cuesta hacerla.
    Besos

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  33. Te ha quedado una tarta espectacular.
    Besitos guapa

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  34. Hay que ver lo bien que te ha quedado, ¡estás hecha toda una artistaza!.
    Un besote, guapa.

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